查看全部評分
舉報
本版積分規則 發表回復 回帖後跳轉到最後一頁
c重要聲明：本論壇是以即時上載言論的方式運作，WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等，不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限，故不能完全監察所有言論，若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題，請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知) | DMCA
發表於 2015-5-31 09:15:39
1. 海米放清水中浸泡一会，然后捞出洗净切末、葱姜洗净切末备用。$ Z$ t* U; _% Q5 a
2. 肉馅里加入盐1/2小勺、香油1小勺、花生油1小勺、生抽1/2小勺、水2小勺搅拌均匀
3. 在肉馅里加入切末的海米和葱姜，搅拌均匀即成肉馅
4. 油豆腐上开一小口，将里面掏出成空心，将调好的肉馅塞入，直到全部肉馅用完
5. 将酿好的油豆腐摆入盘中，放蒸锅中蒸7分钟至熟，然后将蒸出的汤汁滤出，加入半小勺蚝油搅拌均匀! v! d+ U0 [( ?
6. 酿好的豆腐放入锅中，加入调好味的汤汁，煮至汤汁收干即可! R( U3 `) p0 `) t) f1 d