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食材* ?, H, j( z, I- w" G
秋葵
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秋葵洗淨去蒂頭備用
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3 b3 ~- `4 ]( i* c3 l肉片上撒點鹽，然後從粗的地方開始，斜繞包覆整跟秋葵; X0 \' z' y" {7 {, Q8 U K$ W* g0 M
1 o/ O; A0 X$ z(如果想要肉的口感較多，也比較整齊的話，可以以肉片的寬度直接卷完，再切除剩餘未包覆到的秋葵即可。切下的秋葵可以用來煎蛋或煮湯)
+ C: E( j7 {. ^; N: R肉片上撒點鹽，然後從粗的地方開始，斜繞包覆整跟秋葵
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(如果想要肉的口感較多，也比較整齊的話，可以以肉片的寬度直接卷完，再切除剩餘未包覆到的秋葵即可。切下的秋葵可以用來煎蛋或煮湯). Z' }0 J8 V9 Y- X5 G
下鍋煎至每面都呈現焦黃色即可
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/ k7 K" F" r0 F- D/ pby歡食堂
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發表於 2020-10-28 17:24:52