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關西很多客家美食，有時候放假就會想找沒吃過的店家 中午和阿肥跑來轉角豬頭肉麵，位置在中山東路跟育賢街的轉角處 Z6 u- K' U' x" S' R$ l
 這個十字路口有三間麵店，斜對面的福州牛肉麵生意很好，下次再來吃
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$ ?" L8 w' f! U$ X; K% v  附近路蠻大條的算好停車 9 x4 u9 d! L6 E' K$ `% Z2 x
 二樓好像也有用餐區，最前面是廚房，滷菜也在前面，想吃甚麼自己動手夾 * @' f" u& d' `8 y8 B. @
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   我們早上十點多到，店家雖然已經開門但還在準備中，還好沒等多久就出餐了 ' ^: T! g4 Y$ a; k$ x7 N. c7 k
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' g0 w. r+ N1 O* l+ c+ B/ W醬料跟餐具皆自取，關西著名的仙草茶這裡也有賣     當天沒切滷菜來配，不曉得滷菜好不好吃 XD : @( u" D [' U
/ e j: ?: P! p# y& Q 每張桌上都有菜單，上面的價格看起來不貴蠻平實的 " h( v* t9 U9 _; _, e z: v6 ?
  中午點了大盤的燙青菜，這盤燙青菜的份量真的很多 上桌的時候我和阿肥看傻了眼，這三個人吃都不是問題 地瓜葉有加油蔥和一些些蒜泥，味道算清淡  小的菜脯蛋 煎得很香外面有點酥脆裡面很軟嫩，口感蠻好的，很實在 阿肥覺得調味鹹了點，我是覺得還好，菜脯本來就有鹹味了說 ><  豬頭肉湯粄條蠻清爽的 阿肥是覺得湯有點清淡，覺得清淡的朋友可自行添加調味料提味 粄條的口感有點Q，然後切得比較大條一點 豬頭肉雖然厚但是口感很好非常軟嫩，吃了還會想再吃的那種 XD 因為有香菜的關係覺得味道很香 不喜歡香菜的朋友點餐的時候要先跟老闆說喔   豬頭肉乾麵也不錯吃，用的是白麵條不是油麵 當中有淋上一些醬油膏及油蔥，還好醬油膏只加一點點，不然可能又要拜託阿肥幫忙吃了 >< 【轉角豬頭肉麵】 地址：新竹縣關西鎮中山東路66號 電話：03-5874555 營業時間：星期一～星期六09:00-19:30 星期日09:00-15:00（星期三公休） & I" n: Z( B4 y, }
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發表於 2017-7-30 18:01:24