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撰稿者/韓微微
& L3 f0 c) B9 F/ b. W澎湖除了許多絕美景點,還有多元的在地美食不容錯過,除了知名度超高的阿豹香腸、馬路益燒肉飯、前益堂藥膳蛋、小捲米粉,還有幾間也是經常大排長龍的小食店家,好拍又好吃,來菊島一定要get。
) k {( T) h5 v澎湖龜鮮奶雞蛋糕 澎湖龜造型雞蛋糕,除了呼應海龜及生態保育,也象徵澎湖每年春節會舉辦「元宵乞龜」的祈福活動。每天只賣四小時,趁熱品嚐外皮酥脆、內層Q彈,口味和外形都相當討喜的小吃美食。 地址:澎湖縣馬公市陽明路51號
" X: {0 x9 }4 t9 }易家仙人掌冰淇淋 號稱澎湖第一間開始販售仙人掌冰淇淋的老牌店家,位於通梁古榕樹至澎湖跨海大橋間的路邊,與仙人掌果實同色系的紫紅色建築,相當顯目。自家採收仙人掌果實,製成濃醇綿密、帶有微細冰沙口感的仙人掌冰淇淋,酸酸甜甜解暑消熱透沁涼。 地址:澎湖縣白沙鄉191-2號
9 O( A; S" M: J! U& t玉冠嫩仙草 不分在地人、觀光客都愛的就是這一味,也是夏天到澎湖玩一定要朝聖的消暑冰品,以仙草汁製成刨冰,再加上柔嫩仙草凍、西米露、紅豆、芋圓、地瓜圓、彩色珍珠,用料豐富、色彩繽紛。另外還推出手拿杯裝的仙草冰,像頂王冠般,融化前一定要先讓相機先食才行。 地址:澎湖縣馬公市民福路32號 ; d* o. Q5 G' m/ P4 [4 ~% F
鐘記燒餅 馬公市區的早餐一條街中,總是大排長龍的人氣店家,店內手工現烤燒餅、不加硼砂的油條,只為了讓顧客品嚐最真誠原味,也因此深受饕客、觀光客喜愛。尤其推薦干貝蔥蛋加油條,海味鹹香搭配麵粉香氣,一早就讓人食指大動胃口大開。 地址:澎湖縣馬公市文康街37-1號
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