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食材
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蒜苗. N: o* E: ^& d1 @. w' Y
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' C/ D6 ]3 C9 N3 N6 R% l稍一鍋滾水,將臘肉煮到熟,用一根筷子可以將肉穿過就是熟了,然後將臘肉用開水沖淨2 P. ]: B; {9 i
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/ Y% @0 ?( D0 O2 E5 Z, @稍一鍋滾水,將臘肉煮到熟,用一根筷子可以將肉穿過就是熟了,然後將臘肉用開水沖淨
8 J. J+ n; _/ R3 K$ _ s蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
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2 K7 i" i/ E& I+ a4 }! M3 K蒜苗斜切約1公分厚度的片狀& Z6 X: D$ I" e' [; l6 P `) c. \
臘肉切薄片,取一鍋子燒熱,將肉片放入翻炒,炒到略為出油) M7 [: D3 f$ r( [
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1 C5 t# k' [6 ?6 b& L% B臘肉切薄片,取一鍋子燒熱,將肉片放入翻炒,炒到略為出油) }1 Q) V9 ] D" N, w6 N
放蒜白一起翻炒一下,蒜白軟化後,將剩下的蒜苗全放下去一起炒,起鍋前試吃一下,味道夠的話,無須再調味。+ `* e" c3 P, f7 z* A7 L' f; W+ B
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放蒜白一起翻炒一下,蒜白軟化後,將剩下的蒜苗全放下去一起炒,起鍋前試吃一下,味道夠的話,無須再調味。1 s7 p H) `* k/ {' V9 O+ v- {
快速完成囉~
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6 u5 ]6 P' }2 f' Z) fby 煮吃是七逃
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