大虾寿司

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大虾寿司
材料：寿司饭适量、基围虾适量、肉松适量、沙拉酱少许；
做法
* A9 y0 E+ ~* n8 T1、基围虾去头，用竹签把虾尾串起；
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2、锅内倒入适量的水，将虾串放入，稍煮片刻至熟后捞出；
; ~  e$ z2 f5 h9 L3、将虾尾剥壳后，用刀对半剖开，但不要切断，如图样就成；

4、手心里沾凉开水，放入适量寿司饭，铺开；
/ y" q+ ?+ ?" h7 Z! p$ F  l, x5、放入少许肉松后揉成团，摆盘；
3 s7 d% R& @& c/ |7 I" |6、饭团表面挤上少许沙拉酱，铺上切好的虾即可；
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小提示
7 W  V8 h; V- i' s大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  
# |$ A1 C8 A- Q' }1 Z月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。