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关于首次选茶的一点建议

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發表於 2024-2-21 15:35:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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第一次喝茶,不管是价格还是品质,建议从低往高喝。7 \' |1 Z$ F1 y" p$ e, P

+ v) u* w! o7 ~$ x* C1 p; Y) ?如果先体验过了高品质的普洱茶,大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。这样以后试茶的时候,可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比,自然是觉得哪哪都不好了。; K# I6 V* {  c' \, q. G
, f+ t/ B% P* i$ a& B# i
从低往高喝,能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。+ G6 Q: ]- d$ I$ J& [
' Q  r* V; {' @/ W
1、以个人喜好+比较选茶
& y1 S: y- w$ n- a2 w/ |: }熟茶  h5 x0 O! |- e; i
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生与熟的选择
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生茶,为不发酵茶。茶色大多为浅色,新生茶茶性较烈、刺激,但会随着时间的转化更加温和。抗辐射、清热去火、明目清心等作用显著,夏天喝身心尤为舒畅,十分适合体质热、易长痘痘的小伙伴。
! B) U8 l& }% x
& |% @9 ^$ z, e; |生茶. \9 ]+ y1 Y! D5 U% b" C

$ Q' O) u$ _- C9 z3 b0 ~/ b5 _$ V熟茶,是经过渥堆发酵的茶。茶汤以红色为基准色,茶性温和。熟茶消食解腻、降脂降三高作用格外好,是爱好高热量美食吃货们的福音。0 e4 o/ L0 a, H; F' j# u: }5 c" }6 y, W

8 n6 P/ [( X' j: ]口感风格的选择& F2 Q0 {# G* i1 J1 O0 M: k

7 y+ x2 N9 a% K: k. X, R不同产区的生茶各有特色,大班章茶区口感大多浓强刺激,生津回甘好;易武产区所制茶多体现为香高水柔......就看你喜欢浓烈多变多一点,还是喜欢柔情似水的多一点了。" T' f% }9 L$ d, P5 x- W( v: W

2 f. ]( I1 [8 y, `7 A; x从口感的普适性来说,熟茶为佳。香、醇、爽、滑,春茶发酵的熟茶,更添“鲜润”,是众多人都能接受的口味。5 G. m" r" \8 a3 @

5 C- {- q4 d# k. e! Q若是不知道自己喜欢喝什么茶,便要在品饮的时候要多些耐心了,慢慢放开自己的味蕾去感受每一口的刺激变化。. |, R. B0 I  |# p( R5 [6 z
) T; C" _8 x/ p/ H* \
2、靠谱朋友推荐
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在家靠父母,出门靠朋友。有一个懂茶的铁哥们,跟着他往茶城里走一圈,还愁选不到好茶吗?
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: C8 U. U% V/ |- Z3、选择正规的品牌+ D& \/ F" V2 h5 Q
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那天,你走在陌生的街头,周围是各种大大小小的餐饮店,你不知道选择什么好,也怕走进的是一家坑爹的店,这时,你看到一家肯德基,尽管平日里你常常吐槽:那些全是垃圾食品!但你还是一脚就踏进去了,因为它有一定的知名度,好与不好都能找到为此负责的人,只求一个心安。
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品牌,便是帮助用户简化决策、简化选择的存在。安全与品质的保证是基础,不惜成本去打造被消费者信赖的精品茶的更是大有茶企在,这些决定了只有品牌才会有那么多忠实受众。
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选择正规的品牌购茶,将会让你与普洱茶的最初邂逅与想象中的相同。
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( r% q' l( k' n" K4 ]) k最后,既然已经入了普洱茶这个友好的“坑”,就要开始学着如何去辨别、品鉴这款茶,可以购买相关的科普书籍,也可以和懂茶的朋友多交流、多品鉴,毕竟,品茶选茶功力的提高需要有一个长期养成的过程才能成功。
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