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主料：莴笋一支（约一斤），竹笋四支（约半斤） 5 D% U" i, @" B/ N& r4 D
调料：盐，味精，大蒜末 : H% z( }) }5 y- k
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准备：莴笋、竹笋洗净切滚刀块 _; a4 e% g, `- D D
做法：锅内入油，油热爆香大蒜末，倒入莴笋、竹笋块煸炒，加盐，加水焖煮约五分钟，加味精调味即成。
2 J, h, g" r! I# H. X小帖士：这次买的香莴笋，碧碧绿，烧的时候香飘满屋，配上竹笋，真是鲜美无比 |
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發表於 2015-4-20 07:25:16