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选择健康的低温烹调方式对其进行加工,例如蒸、煮、炖、焯水后拌等方式。
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烹调加工的时候,少放油、少放盐、起锅放盐、现吃现做、吃多少做多少。3 i1 \. L8 u! f3 @+ w& j
9 T/ A% n! g2 S& ~( t8 R7 ]' p 与其他食物搭配食用,提供更加丰富的营养物质。- m9 R' L% `7 K* E1 A2 }, w4 G
) Q: V# K# W8 {6 _. D* y 操作的时候,先洗后切、切好快炒、炒好即食。; U; p/ x/ h) J, r
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