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如今我们吃的大米是精米做成的，其所含有的膳食纤维较少，容易升高血糖，因此糖尿病人在吃米饭的时候就需要变花做米饭。
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苦荞对于糖尿病患者来说是一种非常好的食物。苦荞中含有的黄酮类物质不仅能改善糖尿病微血管的循环，糖尿病的肾病病变、眼底病变等问题都是糖尿病人的微血管病变，还能改善糖尿病人微血管的营养健康;$ m# b* i. P q6 G/ E3 b, {
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苦荞中还有一种特殊的物质，对于糖尿病人来说更是不可或缺。它就是D-手性肌醇，和控制糖尿病的一种药物是格列奈类药物，有助于调节血糖。培希元主食面条，糖尿病专用，控糖好，营养均衡，血糖更稳定。; {: Y+ F# l, v n- p: o
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糖尿病人在做米饭的时候可以添加一些苦荞做成苦荞米饭。苦荞是粗粮，所以吸水量比较高，饱腹感也非常好，并且苦荞通便的效果非常好。建议糖尿病患者每天食用50克苦荞，对于身体的健康尤为重要。 |
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發表於 2020-7-14 00:12:29