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红柿炖牛腩[6P], Q$ V5 n* n, C2 L& F* g
步骤1
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/ J: Z+ a4 h2 a: u# a: @所有材料除生抽耗油和盐,都准备好,牛肉切块放在碗中倒入适量水浸泡半小时清洗干净备用。
+ ^ S9 b. T, s0 p#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解2) k2 k" U m# Q- b& j
步骤27 C& I5 n6 W, m6 u
( }9 S% y( { h2 y7 ~, M+ Q; M$ u7 R
西红柿洗净切块,香菜切段,葱切末备用6 s. l9 y" T+ u
#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解3* `- J, Z! w( {8 `, u
步骤3
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锅内倒入适量油,烧热放入切好的葱末爆出香味,倒入浸泡好的牛肉翻炒变色。
/ @7 X9 O. N- I9 d#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解41 d) K/ o" C% M5 Z: v! E- ~% U$ Q
步骤4
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; z7 l3 S1 l/ N5 s锅内倒入适量热水,煮至水烧开后加入一勺生抽和一勺耗油翻炒均匀煮2-3分钟,倒入切好的西红柿翻炒均匀,
' u# K8 C6 X9 z' T+ t; {! |$ _ ?#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解5
3 G A% w* x3 u2 B; h& G: _) e步骤5
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盖上锅盖煮2~3分钟后,倒入2勺盐和少量的白胡椒,切好的香菜段,炒至香菜断生即可。- Y: E9 h+ p6 e/ d, A1 T
#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解6- A6 E" I5 I9 w: K& y1 Z' s
步骤6 x2 `: B* M. d& |; C% K3 p" m$ c* x
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一道家常开胃的西红柿炖牛腩就做好了。) }& B7 J4 H9 }, a- j% N; l# y
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