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台中第二市場非常有名的一麵三吃老店~立偉麵食在太原路開了新分店 平價的台中特色小吃，尤其是一麵三吃麻醬免費加吃到飽，是很多老台中人的美好回憶 很多媒體報導他們家的自製麻醬、花生醬、肉燥，最近愛玩客才到現場採訪過 喜歡吃立偉麵食自製的花生醬、肉燥、麻醬的朋友，現在在太原店也能享受到了 ( y; t, r- y' d# y% U
 他們家最有名的就是招牌麻醬麵 30多年的老手藝，自製特調的獨家醬料一直是很多台中人從小吃到大的最愛 原本在第二市場，去年底在太原路這邊開了分店
}, q% b* e( A; |: {7 ] 用餐空間不大，就是很傳統的麵店，特別有親切感 牆壁上有好多美食特寫，看了好想每一樣都點來吃
& p3 C2 J) h4 V) r9 F. O0 P7 _ 30多年老品牌有好多老客人，吃到後來都會直接買他們家的大包裝商品 舉凡花生醬、麻醬、肉燥、餛飩…等等，都有大包裝可以買回家 . u, B6 D' g) S! t
 傳統麵店都會在桌上擺放調味料 立偉麵食除了常見的胡椒、醋、東泉辣椒醬之外，還有自製的辣椒醬油、辣油 最特別的是還有一杯自己做的麻醬汁，就放桌上隨便你吃到飽 ! S) R% Y5 X) L- ~. K" f/ k" p
 他們家的餐點份量都不少，吃好飽喔~~
" @" f* y2 c5 W8 @ 一麵三吃(麻醬+肉燥+花生醬) 45元 這碗麵裡頭有加了花生醬、肉燥 正確的吃法是先單吃花生醬與肉燥兩種口味的麵
6 L! P$ V5 W& G# A 立偉麵食自己做的花生醬味道好香，超好吃的 肉燥麵則比較清淡一些，兩者相較商妮超喜歡花生醬麵的香甜滋味 1 K$ a9 B8 l6 j5 M! G% _2 W# X3 _
  各自吃完兩種醬的美味後，再淋上桌上的麻醬汁 味道立即大升級，三種醬加在一起味道好順口，比一般的麻醬麵還要好吃許多 這味道超正點的!真是要吃過才知道，難怪會有很多媒體報導 + Q' k3 \" _2 r5 T+ N1 |8 Z4 }
 綜合丸子湯 40元
2 A, u1 Q- T& k3 m 一碗裡頭料好多，有魚丸、貢丸、油豆腐、豬血、甜不辣、蘿蔔 丸子都有入味，其中商妮最喜歡油豆腐、豬血、蘿蔔， 很清爽甘甜 吃麻醬麵配這碗綜合湯剛剛好 綜合羹湯 55元
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綜合羹湯是沙茶口味，料也好多，有肉羹、蝦仁、花枝、魷魚份量相當多，這樣一大碗在夜市吃都不只60元了，立偉麵食真的很平價 每一種料都好吃，連香菇也很甜，單吃這一碗羹湯就已經半飽了0 v I, R4 f0 O. Z& _4 b* |
! d6 u" O' _" C$ V  鮮蝦大餛飩湯 55元 0 }4 H3 q4 d0 q4 R; r
 一碗有5顆大餛飩，都是手工現包，每一顆都有一整隻草蝦仁 吃的到蝦仁Q脆的口感以及豬肉的甘甜滋味 底下還有大量高麗菜加持，整個湯頭更鮮甜好喝 ) m4 O0 H4 R0 c
 除了剛剛分享的幾款麵食，立偉還有好多招牌 喜歡吃麵點平價小吃的朋友，又沒空到第二市場嘗鮮 推薦你到立偉麵食太原店，可以吃到跟第二市場本店一樣的平價美味 # H5 X+ B/ H! Q2 [5 a6 w
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發表於 2017-10-13 13:53:01