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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。# S! I% o6 S+ d( q3 e2 V1 R
+ c& Z2 R' P, Z5 e2 D1 J: V根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。& H' |# m. D6 B
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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' k! Q* f c6 J. v9 w& S评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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9 F2 Y" Y* M2 J8 }! o0 sWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。" u% ]- k$ i+ W$ j( }/ }$ F
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:6 @8 Q5 X$ S h$ G
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon). m3 Z/ c; Q4 M
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2 {, m4 z1 }9 C# c# u$ L M总得分:70.27
$ m" O7 p4 o( q( r食品可负担性排名:17+ N& }' J Y8 `7 L* I
多样性和质量排名:5- a/ Y! e E) k h6 F! _) v
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# ]7 a& X9 R3 y# t6 w, _波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。2 e/ M8 _( X0 u6 ^! E3 ~
q/ n1 w, w+ U) ?2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
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6 n% H4 u% [9 H$ |) {$ f
总得分:68.82
7 a8 p( P$ U3 f4 l+ k! x食品可负担性排名:1272 X7 A3 y. \' L% N! j. R9 v$ c
多样性和质量排名:2# J8 W- W0 K" E
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旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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! N0 R1 n7 y8 V/ Z& x, Y8 h总得分:68.27
5 V6 Y2 D' B3 ]0 g3 r! Y食品可负担性排名:100
+ h9 f. F# q3 v+ O多样性和质量排名:3! m5 D4 k* B' z8 ^: c
' Z2 J* v2 S, P! q9 I! ^迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。0 \9 g. p, y. ?/ r" a1 P# @$ x
" @' Y4 n$ \* R0 `! i5 z, ^4.纽约州纽约市(New York, NY)4 q& O4 w5 y @, A v, X/ s
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- [+ D9 }. z0 X% z4 n总得分:67.90
H3 F4 o" a" J$ C D% Q食品可负担性排名:175
6 V- g, t* R( Z7 U2 a/ Z9 E多样性和质量排名:1
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$ C5 |; K O8 N( a2 w1 i5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)/ u, v5 c4 {; a6 f: G$ W
2 }8 K( p) R' j0 L$ j7 t3 O4 C
8 H4 }& p7 X7 }+ L
总得分:67.51, u! ^# M2 J, L# j
食品可负担性排名:80; C4 L. Q/ a; v% i2 i6 Q
多样性和质量排名:4, |6 S! {" q" J% ~9 s
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8 C- f( j3 N5 Y& y% e: b8 ~3 i5 g0 m9 l0 E0 ?) f6 I
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)$ E6 G& i: T" ]; Z
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总得分:64.48
7 D6 p6 n$ J! N9 I. y0 _食品可负担性排名:22
+ N+ v# g- Q0 K多样性和质量排名:7. M1 H# N3 i/ P. i6 {
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7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
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2 H3 P8 e* g. z- [" G8 z* M
总得分:63.16
L6 R' m) f) a X/ f- z食品可负担性排名:20
" ?" p. D) _' n1 o多样性和质量排名:8
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1 `: g& c; F% O8 @: h
X$ X2 @. U; Q; o0 H
1 K5 o$ I! o1 h! H: u5 l1 i4 v$ i
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)" s ^$ B$ i8 c# T0 _
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总得分:61.93
; m Z7 X4 \8 [2 U) t食品可负担性排名:162
+ V: }% H+ o+ _4 c4 r8 g V" }1 y多样性和质量排名:6
4 t( G6 h$ e" A$ c
! B% d. X" o7 B* X- u4 ~9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
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+ b% s5 k; C) m! J. P1 A) s% |7 b
总得分:60.031 h# v& O& p" K
食品可负担性排名:60
3 u6 L$ w! n2 _多样性和质量排名:9
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10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
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& V H6 C( I4 t8 K4 E" D总得分:58.52, w5 q6 Z" t F8 t3 K6 m2 o
食品可负担性排名:159 |" M4 M' X- G2 _, }
多样性和质量排名:15
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另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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大佛州
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大华府
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