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食材7 a$ b: e' D, r
透抽, o) _) }. w5 ~) Y; [
數尾
+ b, j, M) {! r$ ?2 P青花菜2 z$ @- f) l( S( P& H. g$ l
適量
, q, I* v6 f4 ]+ b$ l黃，紅甜椒, V7 a9 r$ B d$ @4 q3 I
適量' o: M8 T7 R/ g9 H
小黃瓜
' I! o# ^9 e. L) j6 Y適量
$ U# m2 T5 A0 M* w1 x# s! ?6 w香菜& A3 k& h* A0 M+ Q4 b
適量
, ~3 W* I# x6 U, _0 s# z4 s. E泰式雞醬7 E/ [, R7 e: l/ ?3 g
適量
' X1 a i9 D! G8 V q5 y" k" \檸檬
m, Y: M6 u, O8 U適量
* {( g1 s, g" k3 G; ]魚露
" t9 T# N- k3 b少許' _) t% r9 I) X' c, w
小黃瓜，紅黃甜椒切絲，檸檬切片
; ] k0 P8 y2 k+ e1
. A: V2 B8 |0 J# b. }! P小黃瓜，紅黃甜椒切絲，檸檬切片
0 C2 K; ]1 e. k6 t* `8 M透抽燙熟備用4 x G5 @0 G7 n/ W( r
2
! L n3 U' V1 P2 i' n1 Q透抽燙熟備用# ]7 y; M7 N1 Y" N4 j5 x1 k
青花菜燙熟備用
3 W Z! f4 E: a+ l U3% [( N$ F$ a! Z, n4 J" o
青花菜燙熟備用
% G4 K8 p7 a: A3 L泰式甜雞醬，魚露，檸檬，香菜備用5 B& x6 f( T' U" a, N
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b( p0 G) \7 r8 |: w) M9 o泰式甜雞醬，魚露，檸檬，香菜備用# V0 @$ v" c8 p# O! T2 M. f! X
將所以食材加入香菜末，檸檬汁，甜雞醬，少許魚露，拌勻即完成3 H% u+ w! f: ~1 i
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- a) } ?* {. k- a- A" J. f9 v, \% Y將所以食材加入香菜末，檸檬汁，甜雞醬，少許魚露，拌勻即完成
. A) C. \) F. i! H" o0 @) M, _小撇步( E! [2 i$ b$ V; z2 I4 v- J
透抽切花的目的是為了讓醬汁容易附著在上面5 `: `8 G; K0 N0 T' Z$ J
bywen chen
v/ q9 O2 N5 q; i( b3 w
) P @$ b$ n! I2 P$ U/ O |
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發表於 2020-2-28 11:40:22
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