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食材
" e4 Q0 d$ } x3 {1 g6 Q' Q小黃瓜
9 M; S$ H( i4 r6 B* F4根9 w" O; P( Q0 V. u; k; q
蒜頭9 i# D1 U9 V J I1 c1 G8 }
5-6顆
: r# z8 K6 L! Y; o- k& k: O& X辣椒& C( C0 b+ k( R% L3 R4 B* u
1根0 k. n: t( W" X
醃料
* U) H" m) ~; a8 D! x5 X% [. h鹽7 S1 [4 O1 P+ o& Y
1小匙, @, J, j6 [2 f$ R w, H4 `
壽司醋
5 [8 b5 z( g, B2 D0 J& ~- i2匙
' K/ L; Y& {: _' m9 |/ I1 z8 r紅砂糖
0 T0 l$ V2 ?6 G% f3 @2-3匙6 W8 ~* T/ B- X! E4 E# h- J0 e3 {
醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的；白醋比較嗆，我個人不推薦（畫面上就是白醋，我失手拿錯 |
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發表於 2021-4-9 18:25:59