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[米面&年糕類] 做一碗香香的”一碗三鲜面”[7P] [複製鏈接]

做一碗香香的”一碗三鲜面”[7P]三鲜面
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: A" `1 T. V2 D. @; i3 |' m
& S. C7 D% N6 k+ V& \1 S( b8 M
“一个人也要好好滴吃饭”
& O2 ]3 z- y4 M7 g. Q9 A- R
食材明细
7 \2 |8 i( d% L& E  R$ Q8 f主料
  • 虾干 适量
  • 香菇 适量
  • 青菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面条 适量, O) [- X+ o) x" S

8 I! ?% u) c7 f, y" }" V1 U; N) R& b辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量* G) ]) j  J* r3 r% s% Y' o) U2 B7 w
% h# w- y6 X: N; @3 }
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时/ F& j0 w# v' z4 j+ F
  • 普通  难度
    ; J: r, \& r* o( q/ O1 |

& H$ o! O& x" r6 m三鲜面的做法步骤
- j+ H9 S3 }- }- U/ Z) U) \9 G

  • 2 G" E/ P4 U* ~* A: e3 p0 a1.食材准备就绪,虾干提前用水浸泡。

  • # z! [# }9 \6 a/ k( X4 Q) U8 |2.香菇切片,菜切细。
  • 3 D! H. Z2 ~, d; p
    3.锅中放油,下入香菇和青菜梗翻炒一分钟。
  • 5 M" I* T1 Y: h3 h$ [: C
    4.加适量水,烧开后放入面条和虾干。

  • 5 N( i( c1 Z* Q7 P5 P5 \5.再打入一个鸡蛋。

  • / l$ T6 U  G% N5 Y6.菜叶部分最后放,烧熟后加盐,料酒调味,三鲜面出锅啦.6 X* s0 O$ e: |

. f* ]& s0 i8 L- U+ S
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