［曼谷］這家海鮮太強！必點 "咖哩螃蟹" 好吃到差點連手指頭都吸乾XD

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一到泰國下機的第一餐就直奔Central Embassy！因為司機直接停往地下停車場，所以我們直接坐電梯上來５樓，出電梯左手邊看過去最角落便是建興酒家！

比想像中的還要氣派！

是說，Central Embassy百貨本身也是很好逛，

地下室的超市有蠻多bigC買不到的商品，可以去繞繞！

還好是下午時段過來，不用等就可以直接進去用餐！

聽大家說正餐時間沒訂位就要準備等到天荒地老...不知道真的假的??!!

建興酒家官網上也有中英日文菜單，但沒標價！

現場的紙本精裝版菜單就詳細多了，大份或小份的價位都很詳細！

翻開第一面就是咖哩炒蟹必點NO.1

也有不少魚料理~我看網路上很多人大推炸魚耶(但我還是沒點xd)

各種大頭蝦料理<--拜偷ㄟ~啊來這裡就是要吃海鮮啊！

咬著牙點下企就對了啦(笑)

雖然價位比路邊攤貴個2倍，但我個人覺得料理味道和新鮮度也是好吃2倍！

夜市吃完隔天拉，但吃這裡大家都安然無恙說...

這麼多蝦料理，我個人第一道推薦的就是蒜頭蝦(小)450元/(大)900元

我們人多點大份的，大概10隻，還是12隻我也忘了(老了..嘆氣)

就如同在台灣吃到的蒜蓉蒸蝦差不多的料理方式，

重點是蝦子超大隻，蝦肉輕輕一撥就起來了，蒜頭很入味，好吃！

咖哩炒蟹(大)1200元

是真的很大一份，不枉費它要價1200元，一端上桌這香氣便撲鼻，

上桌前都會附上鉗子，

啊其實仔細看，很多部位都它已經先剪開了，沒有想像中的難處理啦！

(某人秒插嘴:又不是你在剪，共嘎加甘單，哩來！哩來！）

是不是！超飽滿的蟹螯！咖哩醬汁完全滲透進蟹螯裡，夠味！

螃蟹肉質細緻又帶著彈性，

不是粉粉爛爛的那種，這個要我每天吃很可以！哈

帶著微辣的咖哩醬千萬不要浪費，一定要或著飯一起吃，

蟹殼盛飯完全就是拷貝韓國人的醬蟹吃法！這個有厲害到！

再來這個大頭蝦也是推薦之一，

啊如果你準備去吃399或499的大頭蝦燒烤，那這個可以跳過(笑)

想吃精緻的話可以點來試試，

我個人是覺得肉質挺Q彈的，蝦殼也好剝，一吃就知道有青啦！

來看看個頭是不是都很扯！

但也別太驚訝，

曼谷街頭到處都是這麼大個兒的大頭蝦，

至於新不新鮮這件事...自己看運氣XD

看到這麼多海鮮也是醉了,哈哈哈

但真的很過癮，人多才能點這麼多啊..爽！

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, R/ z% M. J/ i+ Z

泰式酸辣湯，這鍋有驚艷！

酸甜帶辣，雖然是重口味但不至於調味重到過鹹，

酸甜辣三種滋味搭配的剛剛好，應該是這次曼谷行裡我喝到最好喝的酸辣湯！

裡面的除了很多香料之外，還有洋菇和一些青菜，

蝦子也給了不少隻，重點是還蠻大隻的耶！

醬油蒸鱸魚，這隻一上桌就被媽媽狂啵啦！

除了大隻，當然肉質滑嫩也是很厲害！

文章出自：annielin的玩樂兜兜

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