WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 273|回復: 0

[雞] 香酥鸡腿[1P]

[複製鏈接]
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
發表於 2016-5-17 19:47:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
$ |1 K- ^( ]' ]
# S; B- Y* E0 b* N% \$ i

7 R& e$ \/ Q8 x8 e5 L5 T* u0 |6 j0 J 1372936304966.jpg@300w_225h_90q_1e_1c.jpg
. a+ C3 Z5 C1 I' ]# h1 B" b) P  t9 r
材料. G1 p6 d" _8 V) @$ U
主料:鸡腿600克
调料:姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒25克,盐30克,椒盐10克,植物油50克

& d3 h, y* e  t# U, v做法
  a" {( i  S+ i' u1 a7 F1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。   3 _/ {* i: V' W% _
2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。   
0 k( O  n5 H. ~3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。5 K+ ]& ?5 v4 K( G
小诀窍本菜中选用的鸡腿为童子鸡腿;因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
3 I3 q8 Y3 K% F) Q# C- L; ]# C: U( N  Q$ Q

1 y2 @; X- N: e7 m7 e. c) y
2 q  v* |: y1 B& \4 C) h

# q( _8 j* l: A8 v& i) z

評分

參與人數 1銀元 +5 收起 理由
spetoct + 5 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表